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 Lait frelaté:

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tinhinan
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MessageSujet: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 11:19

BRUXELLES (AFP) - Les importations de certains produits chinois contenant du lait en poudre sont interdites en Europe depuis ce samedi, en réaction au scandale du lait frelaté en Chine.

Une décision en ce sens de la Commission européenne a été publiée au Journal officiel de l'UE daté de samedi, avec prise d'effet immédiate.
Elle interdit l'importation dans l'UE de tous les "produits composés contenant du lait ou des produits laitiers, originaires ou expédiés de Chine et destinés à l'alimentation particulière des nourrissons et des enfants en bas âge".
L'UE introduit en outre des contrôles systématiques pour tous les produits importés de Chine et "contenant plus de 15% de produits laitiers, ainsi que pour tous les lots de produits dont la teneur en produits laitiers ne peut être établie".
Cela peut concerner du chocolat, des confiseries ou des biscuits par exemple.
"Les lots seront retenus en attendant les résultats des analyses de laboratoire", précise la Commission.
Bruxelles demande parallèlement aux Etats membres de mettre en place "un niveau de contrôle adapté" pour les produits chinois contenant du lait qui ont déjà été mis sur le marché européen.
La Commission avait annoncé jeudi son intention de prendre de telles mesures, "pour être certains d'être complètement protégés", avait commenté la porte-parole de la Commission pour les questions de santé et de la protection des consommateurs.
Quelque 53.000 enfants ont dû être soignés en Chine après avoir consommé du lait contenant de la mélamine, un produit chimique utilisé dans la fabrication de colles ou de résines. Quatre enfants au moins sont morts.
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skah
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 11:34

il parait que la mélamine est utilisée pour donner l'air que le lait contient beaucoup de protéine
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tinhinan
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 13:47

skah c'est pour toi!vue que t'es pas dans le biomédical:

Les mélanines sont parmi les pigments principaux responsables de la coloration des téguments dans le règne animal. On parle abusivement de "la mélanine" au singulier. La couleur de la peau, des cheveux et des yeux chez l’homme dépendent principalement de son type et de sa concentration. Les plantes, les oiseaux pour leurs plumes, les protozoaires en produisent aussi.
Les mélanines biologiques sont des macromolécules produites pour la plupart par les mélanocytes, par addition ou condensation de monomères formés à partir de la tyrosine (eumélanine) ou de la tyrosine et de la cystéine (phéomélanine), avec le concours de l'enzyme tyrosinase. Une faible proportion, comme la neuromélanine de la substantia nigra du cerveau humain, n'est pas fabriquée dans les mélanocytes mais provient probablement du métabolisme d’une simple comme la dopamine.
Il existe également des mélanines artificielles : polyacétylènes, polyanilines, et polypyrroles de couleur noire ou brune, et leurs copolymères ; elles ont une application industrielle ou biotechnologique.
Le rôle principal de la mélanine est la protection pigmentaire contre les radiations UV. Chez certains animaux, les mélanophores, chromatophores porteurs de mélanine, contribuent au camouflage ou signalent par leurs transformations l’émotion, le stress ou un changement de l’environnement (température etc.). Chez certains invertébrés, les agents pathogènes sont encapsulés dans de la mélanine, qui contribuerait donc chez eux à la défense contre les infections. Il semble aussi que ses groupes carboxylate et hydroxyl-phénol puissent isoler du milieu certains éléments dommageables lorsqu’ils sont en excès, comme les métaux lourds. [1]
Par l’intermédiaire de la psychologie, la mélanine peut exercer une grande influence sur la société humaine (choix d’un partenaire, discrimination).


Pour plus d'infos voila le lien:
http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9lanine
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 13:53

il n'y a pas une explication plus simple scratch j'ai rien pigé Laughing
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tinhinan
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 13:56

    Pigment brun amino-soufré qui se trouve à différents endroits de l'organisme (peau, cheveu, rétine) et qui lui donne leur coloration.

    C'est mieux comme ça! Enervé
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 14:10

Pigment brun amino-soufré?????
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tinhinan
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 14:11

Enervé Enervé Enervé Enervé
Je ne sais plus comment t'expliquer!
lazemli une petite pause ,avant de devenir folle!lol
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 14:44

Le pigment est une substance colorée généralement insoluble dans le milieu se fixant à la surface de la surface sur laquelle on l'applique, contrairement aux teintures qui pénètrent dans les fibres.
pigment c'est celui du dessus mais marron brun)

Pigment brun amino-soufré
c'est celui dessus qui est composé d'un acide aminé accroché a du souffre

c'est ça??
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Dim 28 Sep - 14:49

Enfin!
lhamdoullah!
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Mer 1 Oct - 22:30

en fait pourquoi la mélamine est toxique?
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MessageSujet: Re: Lait frelaté:   Aujourd'hui à 17:26

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