Apres le mois du jeune, après que notre estomac s’est bien reposée ,.en mangeant modérément bien sure à LEFTOUR, et avec la rentrée universitaire et notre confrontation aux restaurants universitaires et aux fast-food surtout , la ou c’est pas forcement propre ou quasiment dégueulasse si je peux me permettre , il m’est venu à l’esprit de vous rappeler quelques conseils sur notre alimentation quotidienne
D’abord manger au moins 5 fruits et légumes différents par jour (selon l’OMS)est indispensable, les manger crus c’est mieux que de les manger cuits , à la vapeur c’est mieux que bouillis dans l’eau (car ils perdent la majorité de leurs sels minéraux et quelques enzymes dont nous avons besoin), encore, les faire bouillir dans l’eau c’est mieux que de les frire .
Aussi, manger des légumes de la « bhira » du voisin c mieux que de les acheter chez le marchand , sachant que les normes d’utilisation de pesticides ne pas respectées dans notre pays.
Ensuite, boire beaucoup d’eau , au moins 1.5 par jour, et la considérer comme la boisson chef à chaque repas,autrement dit , diminuer les boissons gazeuses ou bien les remplacer par du jus.encore une fois, un jus fait maison est mieux que l’industriel remplis de conservateurs .
Enfin, surveiller ce qu’on mange dans les fast-food quand on a pas le choix : manger une part de pizza( tomate en conserve qui n’est pas mise au réfrigérateur) est mieux qu’un casse-croûte fritte omelettes(pommes de terre mal lavées et une huile qui date de plusieurs jours) , diminuer les dégâts c’est mieux que rien.
L’alimentation quotidienne représente 80%de notre santé et comme la santé c’est la vie, nous devons faire attention .
NB : ce texte n’est pas purement scientifique, je l’ai fait à ma façon en me basant sur des propos scientifiques , j’espère qu’il vous serait utile .